Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Informacja Administratora

Na podstawie art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), Dz. U. UE. L. 2016.119.1 z dnia 4 maja 2016r., dalej RODO informuję:
1. dane Administratora i Inspektora Ochrony Danych znajdują się w linku „Ochrona danych osobowych”,
2. Pana/Pani dane osobowe w postaci adresu IP, są przetwarzane w celu udostępniania strony internetowej oraz wypełnienia obowiązków prawnych spoczywających na administratorze(art.6 ust.1 lit.c RODO),
3. jeżeli korzysta Pan/Pani z odnośnika na stronie będącego adresem e-mail placówki to zgadza się Pan/Pani na przetwarzanie danych w celu udzielenia odpowiedzi,
4. dane osobowe mogą być przekazywane organom państwowym, organom ochrony prawnej (Policja, Prokuratura, Sąd) lub organom samorządu terytorialnego w związku z prowadzonym postępowaniem,
5. Pana/Pani dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego ani do organizacji międzynarodowej,
6. Pana/Pani dane osobowe będą przetwarzane wyłącznie przez okres i w zakresie niezbędnym do realizacji celu przetwarzania,
7. przysługuje Panu/Pani prawo dostępu do treści swoich danych osobowych oraz ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania lub prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania,
8. ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych,
9. podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest fakultatywne (dobrowolne) w celu udostępnienia strony internetowej,
10. Pana/Pani dane osobowe nie będą podlegały zautomatyzowanym procesom podejmowania decyzji przez Administratora, w tym profilowaniu.
zamknij
  1. Strona główna
  2. Kategoria: Wydarzenia
  3. Wycieczka do Szkoły Przemysłu Spożywczego
  1. Strona główna
  2. Kategoria: Wydarzenia
  3. Wycieczka do Szkoły Przemysłu Spożywczego

Wycieczka do Szkoły Przemysłu Spożywczego

W ramach poznawania nowych zawodów uczniowie klasy VI c byli na warsztatach piekarniczo-cukierniczych. W czasie warsztatów uczniowie wypiekali bułeczki z ciasta drożdżowego oraz przygotowywali desery z biszkoptów, bitej śmietany w różnych smakach, czekolady oraz ozdób. Do ozdabiania deserów wykorzystali też żelowe kuleczki wykonane w kuchni molekularnej. W pracowni chemicznej badali twardość wody, świeżość mleka, ilość cukru i kwasu w produktach oraz rozpoznawali przyprawy przy pomocy wzroku i węchu. Zostali też zapoznani z ofertą edukacyjną szkoły. Na koniec warsztatów mogli zjeść swoje wypieki. Było smacznie i ciekawie.

W drodze na zajęcia.
Oglądanie prezentacji o Szkole Przemysłu Spożywczego.
Mycie rąk.
Przy stole laboratoryjnym.
Sprawdzanie świeżości mleka.
Sprawdzanie zawartości cukru w napojach.
Rozpoznawanie przypraw po wyglądzie i zapachu.
Zajęcia w pracowni molekularnej.
Chłopcy w kuchni molekularnej.
Kuchnia molekularna - przygotowywanie żelowych kuleczek
Wałkowanie ciasta.
Robienie wałeczków z ciasta.
Pokaz zawijania ciasta na bułeczki.
Zawijanie wałeczków z ciasta.
Jeszcze surowe bułeczki.
Upieczone bułeczki o fantazyjnych kształtach.
Jedzenie upieczonych bułeczek.
Przygotowywanie mini deserów z bitej śmietany.
Nakładanie bitej śmietany do kubeczków.
Smakowanie mini deserów.